Дети, регулярно садящиеся с их семьями, чтобы поесть, склонны наслаждаться лучшим здоровьем, иметь значительно более низкий риск становления страдающим ожирением, и развивать здоровые предпочтения в еде, исследователей из Университета Иллинойса, Равнина Урбаны показала в журнале Pediatrics. Регулярно средства по крайней мере три еды в неделю.Авторы добавляют, что дети, делящие еду с их семьями часто, также гораздо менее вероятны, чтобы привести в беспорядок еду, которая является одним из ранних симптомов потенциального расстройства пищевого поведения.
Это – первое исследование, авторы объясняют, это определило, могла ли бы быть связь между общей семейной едой и пищевым здоровьем в детях.Амбер Дж. Хэммонс, доктор философии, написала:«В целом, у семей, едящих 5 или больше еды вместе, есть дети, которые, на ~25% менее вероятно, столкнутся с пищевыми вопросами здравоохранения, чем дети, едящие [меньше чем или равный] 1 еду с их семьями. Общая семейная еда, кажется, оперирует как защитный фактор для грузной, нездоровой еды и приведенной в беспорядок еды».
Хэммонс и Барбара Х. Фис, доктор философии исследовал результаты исследования 17 исследований детской пищи и едящих структур, вовлекающих более чем 182 000 детей, включая подростков.Была ясная корреляция между общей семейной едой и лучшим здоровьем и предпочтениями в еде.
Они нашли, что дети, делящие их еду с остальной частью семьи пять раз в неделю, имели на 35% более низкую возможность привлечения в больную еду, по сравнению с другими детьми.В этом исследовании приведенная в беспорядок еда включает:bingeing/purgingпреднамеренная рвотаголоднедостающая едавзятие таблеток для похуденияподнятие курящий как стратегия потери весанедоеданиеиспользование мочегонных средствиспользование легких слабительных средствАвторы написали:«Для детей или подростков с больной едой, времена приема пищи могут обеспечить урегулирование, в котором родители могут признать ранние знаки и предпринять шаги, чтобы препятствовать тому, чтобы вредные структуры превратились в развитые расстройства пищевого поведения. Кроме того, семейная еда является прогнозирующей из семейной связности, которая может поощрить подростков говорить о таких проблемах в пределах их семей».
Дети, сидевшие с их семьями по крайней мере три раза в неделю, как находили, имели на 24% большую возможность потребления здоровых продуктов и наличия хороших предпочтений в еде, по сравнению с другими детьми, делившими еду с их семьями менее часто.Восемь исследований исследовали посмотревший статус веса.
Исследователи нашли, что у тех, кто поел вместе по крайней мере три раза в неделю, была на 12% более низкая вероятность того, чтобы весить больше нормы.«Связана частота общей семейной еды с пищевым здоровьем детей и подростков?»
Амбер Дж. Хэммонс, доктор философии, Барбара Х. Фис, доктор философииПЕДИАТРИЯ doi:10.1542/peds.2010-1440