Низкие температуры не всегда являются лучшим «показанием» для живых организмов, и вдобавок для некоторых овощей и других пищевых продуктов. Кроме того, мороз даже может ускорить процесс их порчи.
Хлеб есть одним из таких, тем более, что в холодильнике хлеб, несомненно, утратит собственный запах.
Картофель: холодная температура не лучшим образом воздействует на картошку, поскольку крахмал деградирует, что, несомненно, ведет к трансформации вкуса корнеплода. Лучше хранить их в бумажных мешках, в силу того, что пластиковые мешки, в большинстве случаев, ускорять распад крахмала.
Лук. Если вы решили покинуть лук в холодильнике, существуют большая вероятность, что в том месте он станет весьма мягкими, в особенности если он в том месте задержится в течение долгого времени.
При покупке продуктов питания, вы довольно часто можете заметить отметку, которая показывает, стоит ли хранить в холодильнике этот товар либо нет, и в случае если стоит, то как продолжительно. В случае если в том месте написано, что вы можете покинуть продукт в холодильнике, в большинстве случаев, не о чем волноваться.
Немного на этих днях про холодильные камеры для цветов на заказ много интересного почитал, на мой взгляд это интересно и очень важно. Очень полезная информация.