Определенный для животного сахар может вести риск рака у людей, едящих красное мясо
Исследователи при результатах исследования отчета Медицинской школы Калифорнийского-университета-Сан-Диего на роли сахар, определенный для красного мяса, могут играть при формирующихся опухолях у людей.Красное мясо — говядина, свинина и ягненок — богаты сахаром по имени Neu5Gc и обеспечивают основные источники этого сахара в рационе питания.