При определении без глютена один шаг ближе, поскольку FDA вновь открыла период для комментариев
В его двигателе, чтобы создать однородное и осуществимое определение для маркировки «без глютена» продуктов, FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами) объявила, что это вновь открыло период для комментариев для своего предложения. Это также делает доступным «оценка безопасности выделения к клейковине для людей с целиакией. …