Он имеется создателем известной серии кукольных мультипликационных кинофильмов по сказкам Григория Остера «38 попугаев».Уфимцев начал работату на студии «Союзмультфильм» с одна тыща девятьсот шестьдесят три года.
Не считая работы с анимацией Уфимцев снимался в кинофильмах: «Трудовая будущее» (1948), «Дневные звезды» (1966), «Следствие ведут знатоки. Подпасок с огурцом» (1979), «Влюблен самостоятельно» (1982), «Если доверять узнаваемый» (1983), «Визит женщины» (1989), «Повесть непогашенной луны» (1990), «Мужчина для молодой дамы» (1997) и др.
В том месте он снял достаточно много анимированных картин – около 40.1-ые годы он трудился в паре с Мишей Каменецким, и уже за 2-ой индивидуальный кинофильм – «Чьи в лесу шишки?» забрал Серебряную медаль на Международном кинофестивале в Румынии. Посреди вторых работ Ивана Уфимцева – «С опаской, щука!», «Часы с кукушкой», «Ежик плюс Черепаха», «Три лягушонка», «Лошарик».
Одной из запомнившихся работ Уфимцева имеется его возникновение на дисплее в виде Александра Суворова в рекламе 1-го из российских банков.По данным: Газета.ru