Hot Dogs Should Carry Cancer Warning Labels Says US Non Profit Group

Американская некоммерческая организация подала иск в среду, прося, чтобы окружной суд Нью-Джерси вынудил продовольственные компании поместить этикетки, предупреждающие относительнорак рискует на любых хот-догах, которые они продают в Нью-Джерси.Описанный Los Angeles Times (LAT), поскольку веганская группа защиты интересов, Проект Рака, хочет продовольственные компании как Оскар Мэйер и еврейНациональные, знаменитости в мире хот-дога, чтобы поместить этикетки на их хот-доги, предупреждающие, что еда этого продукта и другого обработанного мяса «увеличивает рискрак».Президент Проекта Рака, Нил Барнард, который является адъюнкт-профессором в медицинской школе Университета имени Джорджа Вашингтона в Вашингтоне, округ Колумбия,сказанный LAT, что:«Так же, как табак вызывает рак легких, обработанное мясо связано с раком толстой кишки».

«Компании, продающие хот-доги, хорошо знают об опасности, и их клиенты заслуживают той же информации», добавил он.Судебный процесс, согласно LAT ищущий статус группового иска, принесен против ConAgra Foods Inc (владельцы Hebrew National), КрафтFoods Inc (владельцы Оскара Мейера), корпорация Сары Ли, Famous Inc Натана и Marathon Enterprises Inc.

62 процента американцев едят некоторую обработанную свинину, говорится в Проекте Рака, добавляя, что в 2006, 1,5 миллиарда фунтов хот-догов потреблялись вСША, в среднем числе 32 фунтов в год на человека.Группа обращается к отчету от американского Института Исследований рака и Мирового Фонда Исследований рака, где ученые говорят, что нет никакого сейфасумма обработанного мяса, которое можно съесть, и что всего одно обслуживание 50 граммов бекона, колбасы, мяса гастронома или другого обработанного мяса, каждый деньувеличивает шанс человека получения рака ободочной и прямой кишки на 21 процент в среднем.Обработанное и консервируемое мясо содержит нитриты, добавляющиеся, чтобы помочь сохранить мясо.

Когда принято внутрь, они разламывают на нитрозамины и другойхимикаты, которые, как думают, являются вызывающими рак.Каждый год приблизительно 150 000 американцев диагностированы с раком ободочной и прямой кишки, и приблизительно 50 000 американцев, как ожидают, умрут от болезни в 2009.

Однако там смешаны, представления о доказательствах исследования, с некоторыми учеными, говорящими это, могли быть жирностью еды (наиболее обработанное мясотакже будьте склонны иметь высокий жир), который связан с раком. Например, исследование Гарварда, объединившее данные от нескольких исследований, не нашло связи между красным иобработанное мясо и рак, но это действительно находило, что был более низкий риск рака, когда рыба и куриное потребление были выше.Была сильная реакция от пищевой промышленности, и другие диетологи также были скептичны.Сидни Линднер, представитель от Крафта сказала прессу:«Эти предложения необоснованны.

Хот-догами обладали потребители больше 100 лет».Один nutrionist, у которого взял интервью LAT, сказал, что люди должны быть более взволнованы по поводу еды, которую обычно едят с хот-догом, такой, как загружено жиромкартофель, сладкие напитки и десерты и салаты макарон.Другие говорят, что, в то время как люди должны быть осторожными о том, сколько мяса они едят, случайный хот-дог не собирается делать им что-то плохое.

И даже если этоможет быть верным, что потребление слишком большого количества определенной еды как обработанное мясо увеличивает риск человека рака, помещение этикеток на всем просто приведет«предупреждение усталости».Судебный процесс следует за кампанией в начале месяца, когда Проект Рака спонсировал провокационный рекламный щит шоссе около Стадиона Буша в Сент-Луисев день, что тысячи бейсбольных поклонников скапливались, чтобы наблюдать, что президент Обама бросает вводную подачу в Матч всех звезд 2009 года.

Цифровой рекламный щит 48 футов шириной, расположенный на I-70, в одной миле к западу от Линдберг-Бульвар, показал картину хот-догов, зажатых в папиросном пакетеперенос этикетки «Unlucky Strikes» и текста: «Предупреждение: Хот-доги Могут Вычеркнуть Вас – Навсегда.»В Проекте рака говорится относительно его веб-сайта, что они хотят, чтобы Бейсбольный комиссар Бад Селиг поместил «диетическое бедствие» предупреждение, что этикетки на хот-догах служили вСтадионы Главной лиги бейсбола, потому что, в их словах, «обработанное мясо было убедительно связано с раком ободочной и прямой кишки».Проект рака описывает себя как группу врачей, исследователей и диетологов, хотящих «рассказать общественности о преимуществах здоровогодиета для профилактики рака и выживания». Организация аффилирована с Комитетом Врачей по Ответственной Медицине и базируется вВашингтон, округ Колумбия.

Источники: Los Angeles Times, проект рака.


PHOTOINTERVIEW.RU