Новое исследование показывает, что простое сообщение молодому человеку о том, что в его алкогольный напиток был добавлен энергетический напиток, может заставить его почувствовать себя более пьяным, смелым и сексуально самоуверенным.
Исследование, проведенное школой бизнеса UBC Sauder, является первым, в котором изучается влияние маркетинга на убеждения потребителей, связанные с алкоголем, смешанным с энергетическими напитками.
"Red Bull давно использует слоган «Red Bull дает крылья», но наше исследование показывает, что этот вид рекламы может заставить людей думать, что он обладает опьяняющими качествами, когда это не так," сказал Янн Корнил, ведущий автор исследования и доцент UBC Sauder. "Когда алкоголь смешивают с энергетическим напитком и люди об этом знают, они чувствуют себя более опьяненными просто потому, что маркетинг говорит, что они должны так себя чувствовать."
В то время как более ранние исследования предполагали, что смешивание энергетических напитков и алкоголя может быть опасным, недавние эксперименты, в которых людям не говорили, что они пьют, показали, что добавление энергетических напитков к алкоголю не влияло на фактическую или предполагаемую интоксикацию и вряд ли увеличило влияние алкоголя на поведение. Несмотря на это, у тех, кто сознательно смешивает энергетические напитки с алкоголем, в два раза выше риск подвергнуться сексуальному насилию или участию в автокатастрофе, по сравнению с людьми, которые употребляют алкоголь прямо.
Чтобы проверить свою теорию о том, что маркетинг энергетических напитков может привести к эффекту плацебо, исследователи приняли на работу 154 молодых человека, каждому из которых дали коктейль, содержащий водку, Red Bull и фруктовый сок. Маркировка коктейля либо подчеркивала присутствие энергетического напитка, описывая его как "водка-коктейль Red Bull," или нет, описывая это как "водочный коктейль" или "экзотический коктейль." Затем участников попросили выполнить ряд задач на компьютере, чтобы измерить их воспринимаемое состояние опьянения, а также свое отношение и поведение.
Исследователи обнаружили, что акцент на присутствии энергетического напитка значительно увеличивает воспринимаемую интоксикацию, риск и сексуальную уверенность в себе, особенно среди участников, которые уже твердо верили, что смешивание энергетических напитков с алкоголем будет иметь такой эффект.
Исследователи также измерили, насколько вероятно, что участники будут водить машину, и обнаружили, что упор на энергетический напиток снижает намерения участников водить машину в нетрезвом виде.
"Положительным моментом было то, что акцент на энергетическом напитке в коктейле уменьшал вероятность того, что участники будут водить машину," сказал соавтор исследования Арадна Кришна, профессор маркетинга Школы бизнеса Росс Мичиганского университета. "Кажется, что обучение вождению в нетрезвом виде работает достаточно, чтобы заставить людей серьезно задуматься о вождении, когда они чувствуют себя пьяными."
"Учитывая результаты исследования о психологическом воздействии маркетинга энергетических напитков, маркетологам энергетических напитков следует запретить рекламировать растормаживающее действие их ингредиентов," сказал соавтор Пьер Шандон, профессор маркетинга бизнес-школы INSEAD. "Правила и кодексы поведения должны учитывать психологическое, а не только физиологическое воздействие продуктов."
Изучение, "Red Bull крылья водке? Плацебо-эффекты маркетинговых этикеток на воспринимаемое опьянение, рискованное отношение и поведение," был недавно опубликован в журнале Consumer Psychology.