Исследование обнаруживает взаимосвязь между потреблением молочной пищи и ригидностью артерий

(Medical Xpress) – Взрослые, которые включают в свой рацион молочные продукты, могут снизить жесткость артерий и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, согласно новому исследованию ученых из Университета Южной Австралии, Университета штата Мэн и Австралийского национального университета.
В исследовании изучалось, связано ли потребление молочной пищи с показателями жесткости артерий, включая пульсовое давление и скорость пульсовой волны в сонно-бедренной артерии, неинвазивный метод измерения жесткости артерий, являющийся золотым стандартом. …