В исследовании пациентов с хронической болезнью почек (ХБП) простые советы диетологов по ограничению потребления соли привели к снижению артериального давления. Результаты, которые появятся в следующем выпуске Клинического журнала Американского общества нефрологов (CJASN), указывают на практический способ потенциально улучшить здоровье пациентов с ХБП.
У людей с ХБП часто наблюдается гипертония и увеличение объема, увеличение общего количества жидкости, присутствующей в организме, что часто происходит, когда люди употребляют слишком много соли (натрия) или имеют нарушение функции почек. Увеличение количества жидкости в организме напрямую повышает кровяное давление.
Уменьшение увеличения объема и артериального давления важно для замедления скорости прогрессирования ХБП. Чтобы увидеть, может ли диета с ограничением натрия помочь в достижении этого, Раджив Саран, доктор медицины (Мичиганский университет, Анн-Арбор), и его коллеги провели рандомизированное перекрестное исследование. В общей сложности 58 взрослых с ХБП соблюдали диету с ограничением натрия (<2 г натрия в день) или их “ обычная диета ” в течение 4 недель, затем следует 2-недельный период вымывания, а затем 4-недельный период, когда пациенты переходят на другую диету. Во время фазы ограничения натрия пациенты не ели приготовленные блюда с низким содержанием натрия; скорее, диетологи проводили консультации каждые 2 недели, используя методы мотивационного интервью.
У 79% участников диетический натрий был снижен во время фазы ограничения, а 65% пациентов снизили потребление на >20%. За это время пациенты испытали среднее снижение систолического артериального давления на 11 мм рт. Ст. И среднее уменьшение объема на 1 литр.
"Мы обнаружили, что уменьшение содержания натрия в рационе помогает значительно снизить артериальное давление и уменьшить задержку избыточной жидкости, которая характерна для пациентов с заболеванием почек," сказал доктор. Саран. "Для этого не требовалось сложных заранее приготовленных блюд, и это просто основывалось на здравом смысле, который давали квалифицированные диетологи, которые помогают пациенту понять, что нужно для уменьшения содержания соли в своем рационе и какие потенциальные преимущества могут быть получены." Доктор. Саран отметил, что при тщательном применении ограничение натрия может помочь пациентам принимать меньше лекарств от артериального давления.