овощ

Употребление овощей связано со снижением риска рака груди у афроамериканских женщин

Исследователи из Центра эпидемиологии Slone при Медицинской школе Бостонского университета (BUSM) сообщили, что афроамериканские женщины, потребляющие больше овощей, с меньшей вероятностью заболеют раком груди, не имеющим рецепторов эстрогена, чем женщины с низким потреблением овощей. Результаты исследования, опубликованные в Американском журнале эпидемиологии, были основаны на данных исследования здоровья чернокожих женщин (BWHS), большого последующего исследования 59000 афроамериканок со всех концов США.S. …

Отсутствие фруктов и овощей увеличивает глобальное бремя сердечных заболеваний

В глобальном масштабе увеличение потребления фруктов и овощей может спасти миллионы лет, потерянных из-за инвалидности и преждевременной смерти от сердечных заболеваний, согласно исследованию, представленному Американской кардиологической ассоциацией по эпидемиологии и профилактике | Образ жизни и кардиометаболическое здоровье, научные сессии 2017 г. …

Фрукты и овощи, связанные, чтобы понизить риск рака молочной железы

Новое исследование предполагает, что женщины могут снизить свой риск для рака молочной железы при наличии диеты, богатой фруктами и овощами: исследователи нашли женщин чейкровь несла более высокие уровни каротиноидов, питательные составы, найденные во фруктах и овощах, имел более низкий риск заболевания болезнью. …

Употребление в пищу овощей защищает Ваши артерии

Употребление в пищу овощей может значительно защитить Ваши артерии от накопления лишнего веса, согласно исследованию мышей, выполненных в Медицинской школе Уэйк-Форестского университета. Вы можете читать об этом исследовании в Журнале Пищи.В этом исследовании ученые использовали мышей, которые очень восприимчивы к развивающемуся атеросклерозу. …

Овощи, орехи и средиземноморская диета лучше для сердца, Research Review

овощ

Ученые в Канаде, рассматривая исследование до сих пор в области связей между различными диетами и болезнью сердца нашли убедительные доказательства что диеты высоко в овощахи орехи, и те, которые следуют за средиземноморской структурой, богатой фруктами, овощами и рыбой, были сильно связаны с более низким риском болезни сердца, чемте, которые полагаются на еду с высоким гликемическим индексом или высоко в трансжирных кислотах. …