жир

Иметь тело в форме яблока? Вы можете быть более восприимчивыми к перееданию

Женщины с телом в форме яблока – те, у кого больше жира откладывается в туловище и в брюшной области – могут подвергаться особому риску развития эпизодов переедания, во время которых они испытывают чувство подавленности "потеря управления," согласно новому исследованию Университета Дрекселя. …

Исследование показало, что удвоение количества насыщенных жиров в рационе не увеличивает их содержание в крови

Согласно контролируемому исследованию диеты, удвоение или даже почти утроение насыщенных жиров в рационе не приводит к увеличению общего уровня насыщенных жиров в крови.

Однако повышение уровня углеводов в рационе во время исследования способствовало устойчивому увеличению содержания жирных кислот в крови, что связано с повышенным риском диабета и сердечных заболеваний. …

Раннее воздействие антибиотиков приводит к пожизненным метаболическим нарушениям у мышей

Новое исследование, опубликованное сегодня в Cell, предполагает, что воздействие антибиотиков во время критического периода раннего развития нарушает бактериальный ландшафт кишечника, где обитают триллионы различных микробов, и постоянно перепрограммирует метаболизм организма, создавая предрасположенность к ожирению. …

Диеты с высоким содержанием жиров вызывают воспаление жировой ткани вокруг кровеносных сосудов, способствуют сердечно-сосудистым заболеваниям

Диеты с высоким содержанием жиров вызывают воспаление жировой ткани вокруг кровеносных сосудов, способствуют сердечно-сосудистым заболеваниям

Исследование, проведенное учеными из Университета Цинциннати (UC), показывает, что диета с высоким содержанием жиров, даже если ее употреблять в течение короткого времени, может вызвать воспаление жировой ткани, окружающей кровеносные сосуды, что может способствовать сердечно-сосудистым заболеваниям. …