Август 2023

Снижению веса, отказу от курения и отказу от алкоголя могут помочь гормоны нашего кишечника

Ученые изучают, может ли инфузия кишечных гормонов помочь людям перестать переедать, бросить курить или отказаться от алкоголя.

Команда Имперского колледжа Лондона ищет добровольцев для участия в своем исследовании, в котором они дают участникам соединения, имитирующие действие гормонов, естественным образом вырабатываемых нашим желудком и кишечником. …

Открытие антиапетитной молекулы, выделяемой клетчаткой, может помочь в борьбе с ожирением

Новое исследование помогло раскрыть давнюю тайну о том, как пищевые волокна подавляют аппетит. В исследовании, проведенном Имперским колледжем Лондона и Советом по медицинским исследованиям (MRC), международная группа исследователей определила антиапетитную молекулу под названием ацетат, которая высвобождается естественным путем, когда мы перевариваем клетчатку в кишечнике. …

Повышение уровня химических побочных продуктов брожения пищевых волокон в тонких и обрезанных продуктах кишечника

Повышение уровня естественного побочного продукта ферментации пищевых волокон в кишечнике может помочь уменьшить талию и предотвратить увеличение веса, показывает небольшое исследование, опубликованное в Интернете в журнале Gut.

Исследователи полагают, что этот подход может предложить новый вариант управления весом. …

Ученые создают пищевой ингредиент, который заставит вас чувствовать себя сытым

Ученые разработали ингредиент, который можно добавлять в продукты, чтобы сделать их более сытными.

В своих первых испытаниях на людях исследователи из Имперского колледжа Лондона и Университета Глазго обнаружили, что этот ингредиент эффективен для предотвращения набора веса у добровольцев с избыточным весом. …

Побочный продукт брожения клетчатки может помочь предотвратить увеличение веса

Пропионат, жирная кислота, образующаяся при ферментации клетчатки в толстой кишке, по-видимому, предотвращает увеличение веса и уменьшает жир вокруг талии, согласно исследованию, опубликованному в декабре. 10 в кишечнике. Однако химическое соединение, похоже, не помогает людям похудеть, а предварительное исследование настолько мало, что результаты могут вводить в заблуждение. …