23.12.2021

Опасная молекула может стать новой терапевтической мишенью для лечения мужской гипертонии

Более высокие уровни "Опасность" молекула может быть одной из причин, по которой мужчины склонны к гипертонической болезни раньше и в более тяжелой форме, чем женщины, говорят ученые.

Они не ссылаются на склонность есть жареную пищу или водить быстрые автомобили, а на более высокий уровень молекулы HMGB1, которая питает воспаление и повышенное кровяное давление. …

Ограничение потребления соли снижает артериальное давление у пациентов с заболеванием почек

В исследовании пациентов с хронической болезнью почек (ХБП) простые советы диетологов по ограничению потребления соли привели к снижению артериального давления. Результаты, которые появятся в следующем выпуске Клинического журнала Американского общества нефрологов (CJASN), указывают на практический способ потенциально улучшить здоровье пациентов с ХБП. …

Запрет федерального финансирования исследования эмбриональных стволовых клеток, снятый в настоящий момент

Американский апелляционный суд только что приостановил запрет, введенный американским Окружным судьей Ройсом Лэмбертом в прошлом месяце, подразумевая, что в настоящий момент федеральные фонды могут продолжать поддерживать исследование эмбриональных стволовых клеток. Вашингтонский суд поместил временное пребывание в решение Лэмберта. …

Восемьдесят пять процентов испанских детей едят слишком много соли

Соль – скрытый враг в детском питании. Так заключает исследование исследователей из Мадридского университета Комплутенсе, которое предполагает, что более 80 процентов испанских школьников потребляют избыток соли; это связано с повышенным риском высокого кровяного давления, остеопороза и ожирения.

Соль, возможно, самая старая и наиболее широко используемая пищевая добавка, приправа, которая придает продуктам характерный пикантный вкус. …

Настоящий красный острый перец чили

Разнообразие часто называют приправой жизни. Теперь выясняется, что настоящая специя – перец чили – может быть ключом к более длинному.

Многолетнее исследование, проведенное в Китае, где перец чили является одним из самых популярных ингредиентов в рецептах, изучило потребление острой пищи почти полмиллиарда человек. …